 怡s木耳腐竹炒白果的做法

怡s木耳腐竹炒白果的做法

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怡s木耳腐竹炒白果的小提示

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怡s木耳腐竹炒白果的配料

泡发木耳100g（干木耳约12g）、腐竹100g、白果150g、盐蘑菇精少许

怡s木耳腐竹炒白果的步骤

STEP1、食材

怡s木耳腐竹炒白果

STEP2、【1】黑木耳、腐竹放入水中泡软，烧开一锅水，放木耳焯5分钟，捞起沥干。

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STEP3、【2】锅里放少许油烧热，放入黑木耳和白果，大火翻炒到白果变色。

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STEP4、【3】放入腐竹、盐、蘑菇精，大火翻炒20秒，即可起锅。

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STEP5、这是一道素食中的经典，非常适合秋冬食用的时令佳肴。润秋燥，解秋乏。

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STEP6、“以火煨之，色青碧如琉璃，香味冠绝。秋深都人点茶，以此为胜。盐焗白果。

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温馨提示：

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