热菜家常菜 家常炒年糕的做法, 家常炒年糕的家常做法
STEP1、年糕放入沸水中煮软,不要煮过了,煮过了就变粘稠了,煮到它浮起来就可以捞出来了。
STEP2、锅热放油,加入打散的鸡蛋翻炒。
STEP3、鸡蛋炒香放入火腿和大蒜小米辣继续炒香。
STEP4、加入娃娃菜梗,翻炒有点微微变软。
STEP5、加入娃娃菜也继续翻炒至变软。
STEP6、倒入年糕,翻炒翻炒,娃娃菜会出水不用加水。
STEP7、加入一勺生抽。
STEP8、半勺老抽。
STEP9、半勺蚝油。
STEP10、加入适量盐,根据个人口味加。
STEP11、OK,出锅装盘,好吃的年糕就做好了!好好吃的,你们也去试下吧!
中午和小玉米俩人在家,炒多了菜吃不了,这道菜刚好菜和汤都有了,且炎炎夏日不用起油锅最近天气变冷,入秋了,总是想吃年糕,所以今天自己买回来做,虽然外面也可以买到,但是外面买的没有办法控制热量,所以我还是自己做吧!起码吃的放心,也可以更好的控制热量的摄于。
立顿红茶包,清水,全脂牛奶,蜂蜜最近天气变冷,入秋了,总是想吃年糕,所以今天自己买回来做,虽然外面也可以买到,但是外面买的没有办法控制热量,所以我还是自己做吧!起码吃的放心,也可以更好的控制热量的摄于。