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家常丝瓜炒肉的做法


家常丝瓜炒肉的做法


热菜家常菜 家常丝瓜炒肉的做法, 家常丝瓜炒肉的家常做法


家常丝瓜炒肉的小提示

一开始油可以放多一点点,后续炒丝瓜

家常丝瓜炒肉的配料

  • 丝瓜 (2根(偏小的))
  • 瘦肉 (150克)
  • 酱油 (2勺)
  • 盐 (1克)
  • 油 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 生粉 (1勺)
  • 椒粉 (1克(可不放))

家常丝瓜炒肉的步骤

STEP1、备好食材,瘦肉加一点点盐,胡椒粉,生粉,油腌制15-20分钟

家常丝瓜炒肉

STEP2、炒肉,炒到差不多变白

家常丝瓜炒肉

STEP3、放蒜炒香

家常丝瓜炒肉

STEP4、放丝瓜翻炒均匀

家常丝瓜炒肉

STEP5、丝瓜变软后就可以加入酱油,蚝油,一点点盐

家常丝瓜炒肉

STEP6、家常丝瓜炒肉

家常丝瓜炒肉


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