更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 辣炒扇贝肉,辣炒扇贝肉的做法|辣炒扇贝肉的家常菜做法

辣炒扇贝肉的做法


辣炒扇贝肉的做法


热菜家常菜 辣炒扇贝肉的做法, 辣炒扇贝肉的家常做法


辣炒扇贝肉的小提示

1、炒火锅底料和豆瓣酱的时候一定要小火,可以先关火让油温冷一点在放火锅底料

辣炒扇贝肉的配料

  • 扇贝肉 (500克)
  • 洋葱 (半个)
  • 青椒 (1个)
  • 干辣椒 (6个)
  • 小米辣 (4根)
  • 火锅底料 (1小块)
  • 郫县豆瓣 (半勺)
  • 姜 (5片)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (少许)
  • 孜然 (半勺)

辣炒扇贝肉的步骤

STEP1、扇贝肉清理干净,水里加勺料酒、姜片、葱段,水开后熬5分钟左右,放入清洗好的扇贝肉,分钟左右。姜切片、干辣椒、青辣椒、小米辣切段,洋葱切块。

辣炒扇贝肉

STEP2、热锅冷油,油温大概五层热的时候放入火锅底料炒香

辣炒扇贝肉

STEP3、放入郫县豆瓣酱,一样要小火,豆瓣酱很容易炒焦,如果油温太热,可以把关了

辣炒扇贝肉

STEP4、放入姜片、干辣椒

辣炒扇贝肉

STEP5、放洋葱,翻炒均匀

辣炒扇贝肉

STEP6、放入小米辣、青辣椒,继续翻炒

辣炒扇贝肉

STEP7、放入扇贝肉

辣炒扇贝肉

STEP8、加一点生抽

辣炒扇贝肉

STEP9、起锅前,放入孜然

辣炒扇贝肉

STEP10、开吃

辣炒扇贝肉


温馨提示:


本文收集了辣炒扇贝肉的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126