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养生河蟹炖豆腐的做法


养生河蟹炖豆腐的做法


热菜家常菜 养生河蟹炖豆腐的做法, 养生河蟹炖豆腐的家常做法


养生河蟹炖豆腐的小提示

处理河蟹的时候注意安全,不要夹到手

养生河蟹炖豆腐的配料

  • 母河蟹 (六只)
  • 豆腐 (1块)
  • 姜 (1块)
  • 盐 (5克)
  • 鸡精 (1勺)
  • 小葱 (2根)

养生河蟹炖豆腐的步骤

STEP1、把蟹脐打开,揪掉不要,然后拿刷子里里外外刷干净

养生河蟹炖豆腐

STEP2、打开蟹盖,从中间剁开,去掉腮和蟹嘴

养生河蟹炖豆腐

STEP3、把豆腐片、姜片、河蟹放在砂锅加水炖,开锅后转小火加盐、鸡精、香油进行调味,再炖两分钟,出锅前加香油,出锅即可

养生河蟹炖豆腐


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