 红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉的做法

红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉的做法

热菜家常菜红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉的做法，红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉的家常做法

1.豆腐下锅后可以利用这段时间准备水淀粉，焯小白菜；2.没有番茄酱可以加适量白糖和陈醋；3.喜欢颜色深一点可加入半勺老抽，喜欢味道更鲜可以加入一勺蚝油，现在生抽也很提鲜，就没加；4.勺子勺子，大家可以根据自己口味调整用量。

STEP1、豆腐切成一厘米左右的厚片，锅里放油小火煎一下。

红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉

STEP2、煎至两面金黄盛出装盘。

红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉

STEP3、锅内加少许油，放入葱花大蒜和胡椒粉爆香，倒入煎好的豆腐，加入生抽和番茄酱翻炒一下，再倒入白开水炖两三分钟。

红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉

STEP4、出锅前倒入水淀粉搅拌均匀盛出即可。用提前焯好的小白菜摆盘，一来装饰，二来解腻，也可放油菜，此步骤也可以省略。

红烧豆腐，吃出红烧肉的感觉

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。