热菜家常菜 孜然土豆炒鸡块的做法, 孜然土豆炒鸡块的家常做法
STEP1、鸡肉切小块,尽量不要跟土豆丁相差太多。用姜丝,蚝油,酱油,胡椒粉,白糖,油腌制半小时。
STEP2、土豆切丁洗净泡水,下锅前要控干水分。
STEP3、切好备料,葱段和芹菜段,蒜头和姜丝,菜椒切丁。
STEP4、热锅凉油,炒鸡肉,炒熟后起锅备用,锅中留底油。
STEP5、底油不够的话可以加点油,下土豆丁中小火翻炒至八九分熟(锅铲能轻松插入即可)
STEP6、开大火,下姜蒜翻炒30秒后,依序下菜椒和小米椒,也是各30秒左右,下一勺盐调味(如果翻炒过程太干可以加一点水,就是一汤匙两汤匙差不多)
STEP7、放盐后翻炒均匀就下炒好的鸡块,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,翻炒均匀。
STEP8、最后加点胡椒粉和孜然粉翻炒,再倒入葱段和芹菜段翻炒10秒左右出锅!
100克可食用基围虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。粉糯土豆和香嫩鸡块的搭配向来就是管饱又下饭,加上买买提孜然粉的加持,口感瞬间提上一个层次,就算斋吃也是极好的呀。
雪球山楂的简单的家常菜:(1):雪球山楂酸酸甜甜粉糯土豆和香嫩鸡块的搭配向来就是管饱又下饭,加上买买提孜然粉的加持,口感瞬间提上一个层次,就算斋吃也是极好的呀。