热菜家常菜 蚝油炒紫甘蓝的做法, 蚝油炒紫甘蓝的家常做法
STEP1、紫甘蓝切丝,洋葱切方块,青红椒切方块,青瓜切方块,蒜拍碎,小葱切小
STEP2、油锅热,放葱和蒜爆香后放洋葱炒几下,然后放紫甘蓝下去翻炒两分钟,把紫甘蓝推到锅边,放青红椒块下去炒香后混合紫甘蓝一起翻炒两三分钟
STEP3、紫甘蓝炒得差不多了,加适量盐,放一大勺蚝油,翻炒一分钟,出锅,香香的。
小时候的味道做紫甘蓝除了凉拌外,要做得好吃真的很难有木有?每次凉拌用量少,一个甘蓝要吃一周有木有,郡主介绍一款好吃的炒法,极快极好吃地消耗甘蓝
为什么不放盐?放了盐肉质会变得紧实,影响口感,蒸鱼豉油很咸的。蒸鱼不要买太大了9两或者1斤最合适,我买鱼喜欢让老板处理好,拿回来清洗了就蒸,很方便做紫甘蓝除了凉拌外,要做得好吃真的很难有木有?每次凉拌用量少,一个甘蓝要吃一周有木有,郡主介绍一款好吃的炒法,极快极好吃地消耗甘蓝