STEP1、芋头切小方块,蒜切末备用
STEP2、油烧热,放姜爆香(家里没生姜了)
STEP3、芋头下锅翻炒几下,加适量盐
STEP4、加水没过芋头,大火炖(芋头不容易烂,5分钟后加豆腐继续炖,3分钟后改小火,不然容易没有汤
STEP5、加鸡精,蒜末,翻一下,即可出锅
水煮牛肉,特色传统川菜。水煮,非清水白煮,乃川菜麻辣味型中一种烹法,其成菜味厚香辣,鲜香软嫩,因主材未经油爆,以辣味汤中汆烫而熟之法,水煮。家里没有生姜和虾米了,就没放
之前用面包机烘烤面包,只是闻到面包的香味,但是今天我加了一种水果,烘烤时散发出来那个香味很诱人。我加的就是香蕉,将香蕉果肉揉进面团里,不但能使面包保湿,而且吃起来也有香蕉的味道。为了提升更丰富的口感,还加了核桃仁呢。家里没有生姜和虾米了,就没放