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茭白炒肉丝的做法


茭白炒肉丝的做法


热菜家常菜 茭白炒肉丝的做法, 茭白炒肉丝的家常做法


茭白炒肉丝的配料

  • 茭白 (2根)
  • 瘦肉 (200克)
  • 淀粉 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 料酒 (1)
  • 青红椒 (2根个)
  • 生姜 (少许)
  • 葱 (少许)
  • 生抽 (少许)

茭白炒肉丝的步骤

STEP1、食材

茭白炒肉丝

STEP2、所需食材

茭白炒肉丝

STEP3、肉切丝,加少无淀粉,生抽,料酒,盐,腌制10分钟

茭白炒肉丝

STEP4、茭白切丝

茭白炒肉丝

STEP5、配料切好

茭白炒肉丝

STEP6、热锅冷油炒肉丝,炒得肉泛白,加入生姜,葱,姜,干红椒,继续翻炒

茭白炒肉丝

STEP7、加入少于料酒,生抽,翻炒,然候盛出

茭白炒肉丝

STEP8、热锅,加少于油,先加葱吵香,再加茭白,青红椒丝,翻炒

茭白炒肉丝

STEP9、加入肉丝,十三香,少许声抽,盐,翻炒,生出

茭白炒肉丝






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