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小炒青椒豆皮的做法

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小炒青椒豆皮的配料

青椒（一个）
豆皮（适量）
凤球唛鸡精（适量）
蒜（适量）

小炒青椒豆皮的步骤

STEP1、豆皮，尖椒切条，蒜切碎

小炒青椒豆皮

STEP2、锅烧热，倒入适量的油，倒入蒜末炒香，倒入豆皮倒入尖椒翻炒。

小炒青椒豆皮

STEP3、加入盐半勺，鸡精少许，十三香少许调味翻炒下。

小炒青椒豆皮

STEP4、出锅。

小炒青椒豆皮

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超简易脆皮三文鱼

这道超简易脆皮三文鱼是跟一个法国的米其林厨师学的，他是我学西餐时学校的二掌门。由于师资不够，他曾经给我们代课5周。天马行空地教学方式，确实拓宽了我对于这一行业的认知。这位法国厨师，祖父母经营一家餐厅。他十几岁时，从洗盘子开始在餐厅工作。成为米其林厨师的故事似乎也很有趣：他在某一家餐厅工作时，因为工作能力好，要被人挖走去另一家店做大厨，他告诉了自己的老板，老板没有说什么。但随后另一家店的老板突然毫无理由地说：他们再找其他人。虽然对方没有说，但是他认为是自己的老板从中作梗。他的反应是：更加努力地工作，一年后把青椒,豆皮,凤球唛鸡精,蒜

黄油蒜片蒸土豆

网络科普:属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南洲高山地区，十八纪传入我国，各地均栽培，年供应。呈椭圆形，芽眼，皮红、黄、紫，黄，淀粉含量较多，口感脆质粉质。一种粮菜兼用型蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为球五大农作物。在法国，被称作“地下苹果”。招牌营养素齐，而且易为体消化吸收，在欧享“第二面包”称号。品质要求，以体大，形正并整齐均匀；皮面光滑而不过厚，芽眼较浅而便于削皮；质细密，道纯正；炒吃时脆，炸片条不碎断者质佳。这也为了复刻【风平浪静闲暇】中一道食谱––黄（当然看自己怎么吃很重青椒,豆皮,凤球唛鸡精,蒜

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