 馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉的做法

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉的做法

热菜家常菜馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉的做法，馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉的家常做法

牛肉怎么炒才不会老？？1.加入淀粉和蛋清腌制再入锅。2.热锅凉油，牛肉下锅后先不要翻动，让牛肉裹上油之后过一会再炒。

STEP1、葱、香菜调味，青红辣椒，葱，但是胃胀气的人群不宜食用。

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP2、蒜，姜，花椒

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP3、腌制牛肉倒入半个鸡蛋（牛肉量比较少所以倒半个鸡蛋够了），盐，耗油，老抽，生粉。

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP4、蒜，椒，椒，爆锅

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP5、牛肉炒2分钟出锅备用。

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP6、炒其他配菜

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STEP7、倒入牛肉一起炒1分钟。

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP8、最后倒入葱和香菜手指出锅。

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

STEP9、牛肉富含蛋白质，脂肪含量又少，和鸡胸肉都是健身人群一直追捧的食物，牛肉易熟，不需要煮太久哦。

馋哭健身族的低脂蛋清嫩炒牛肉

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