热菜家常菜 10分钟快手红烧鸡腿的做法, 10分钟快手红烧鸡腿的家常做法
STEP1、鸡腿去骨
STEP2、腌制鸡腿,放入盐,料酒,生姜,生抽,黑胡椒可放可不放
STEP3、接下来调一个料汁,两勺水,一勺生抽,一点蚝油,半勺老抽,半勺白糖。搅拌均匀备用。
STEP4、锅中放油,先把鸡皮那面朝下,两面各煎1分钟。倒入刚才调好的料汁。
STEP5、把刚才剃下的骨头也放进去,中火10分钟。出锅后,摆盘浇汁。
STEP6、简单又好吃的鸡腿就做好了
小时候经常吃的炒饭。1不会剃骨可以交给摊主或者老公来处理。2黑胡椒可以不放
蒜味跟黄油的奶味一撞,碰出软绵绵的香,把蒜瓣的刺激逼出,留下的净是浓香。黄油融化之后在扇贝外头裹了一层奶滋滋的油膜,把鲜嫩多汁保护的圆圆满满,咬一口真有爆汁的过瘾。1不会剃骨可以交给摊主或者老公来处理。2黑胡椒可以不放