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超简单姜葱炒蛏子的做法


超简单姜葱炒蛏子的做法


热菜家常菜 超简单姜葱炒蛏子的做法, 超简单姜葱炒蛏子的家常做法


超简单姜葱炒蛏子的小提示

喜欢吃辣的小伙伴可以加辣椒

超简单姜葱炒蛏子的配料

  • 蛏子 (适量)
  • 葱 (4根)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)

超简单姜葱炒蛏子的步骤

STEP1、蛏子加点盐,泡水养一下,让它吐吐沙其实蛏子比花甲干净一些,沙子不多

超简单姜葱炒蛏子

STEP2、水煮开后放入蛏子,等蛏子开口后关火,洗一洗沙子,可能有少许没有开口,可以掰一下,可食用率很高哒

超简单姜葱炒蛏子

STEP3、加油热锅,加入葱姜蒜爆炒香,加入蛏子后一起翻炒,然后加淀粉水勾芡,加盐、酱油、少许糖翻炒一下,盖锅二十几秒即可出锅啦

超简单姜葱炒蛏子


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