STEP1、香干切薄片,加一勺蒸鱼豉油腌制。香干比较难入味,所以要用腌制肉类的方法先把香干腌一下,确保风味十足。
STEP2、芹菜去根摘叶,蒜瓣切片备用。
STEP3、加少量油,小火把腌制好的香干先煎一煎,油煎使香干两面微焦,风味更浓。
STEP4、盛起香干,锅里再加少量油,芹菜炒至微微变色加入煎好的香干,加适量盐和鸡精翻炒均匀起锅。
STEP5、风味不输饭店的芹菜炒香干出锅啦
百香果的好处我就不多说了,有不清楚的小伙伴去科普一下。家里很多百香果,就把百香果消耗了吧!这款饮料无论冷饮热饮都可以哦,同时很受办公室人群的欢迎哦!芹菜炒香干是道普通的家常菜,人人都吃过,家常小炒看似简单,其实也很容易踩雷。比如为了让香干入味,放了很多盐和酱油导致整道菜过咸,干巴巴没口感。想炒出美味的家常菜可不是想象中一样轻松,家常菜的诀窍都隐藏在生活经验里,所以每天埋头在厨房的妈妈才是最厉害的美食魔法师哦方子来自田螺姑娘,是我很喜欢的一位家常菜博主。
配菜大家随意哈,喜欢吃什么蔬菜都可以放,比如黄瓜、胡萝卜、黑木耳等。芹菜炒香干是道普通的家常菜,人人都吃过,家常小炒看似简单,其实也很容易踩雷。比如为了让香干入味,放了很多盐和酱油导致整道菜过咸,干巴巴没口感。想炒出美味的家常菜可不是想象中一样轻松,家常菜的诀窍都隐藏在生活经验里,所以每天埋头在厨房的妈妈才是最厉害的美食魔法师哦方子来自田螺姑娘,是我很喜欢的一位家常菜博主。