 电饭锅版—炖牛肉健身的做法

电饭锅版—炖牛肉健身的做法

热菜家常菜电饭锅版—炖牛肉健身的做法，电饭锅版—炖牛肉健身的家常做法

1.如果用高压锅炖牛肉，大概30分钟左右2.牛肉按照纹理去切，吃起来口感更好3.炖好的牛肉可以用做大锅菜，搭配各种配菜（豆腐、腐竹、小白菜等耐煮的食物）4.牛肉汤也可以用作面条、河粉的汤料

STEP1、1.准备调料：葱段1截、蒜1个、姜片2-3，花椒8-10粒肉桂1个香叶1个小干辣椒2个2.并准备【一壶热水】

电饭锅版—炖牛肉健身

STEP2、3.将切好的牛肉，冷水入锅，煮沸后2分钟捞出（锅里起沫不要紧）

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STEP3、4.起锅加油，油热后加入调料炒香，加入两勺生抽进行翻炒，加入牛肉进行翻炒2分钟，再加入2勺蚝油5.加入煮开的热水，盖过牛肉即可，如果有喜欢后面用牛肉汤煮河粉面条之类的，可以多加水（但不要加太多，否则牛肉很很淡）

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STEP4、6.将锅里的牛肉，倒入电饭煲中，并设置90分钟-110分钟。（我是用小米的，自动有炖牛肉设置）

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STEP5、时间到，香喷喷的牛肉就出锅了。可以等凉后，分盒装好，根据自己吃的时间，选择冷冻室或冷藏室。如果我明天吃，就放冷藏室；两天以后吃，放冷冻室，建议尽快食用。

电饭锅版—炖牛肉健身

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