热菜家常菜 韭菜花炒土豆丝的做法, 韭菜花炒土豆丝的家常做法
STEP1、土豆削皮洗净
STEP2、切细丝放入容器中加入清水浸泡,(这丝切的蛮不错滴,20多年做菜练出来的刀工还是板扎呢)
STEP3、韭菜花、小葱切小段备好……
STEP4、锅中放入适量油烧热倒入韭菜花翻炒片刻
STEP5、滤完水的土豆丝放入锅内翻炒
STEP6、依次放入料酒、生抽、鸡精、蚝油、食盐,翻炒均匀至土豆丝变熟入味,最后加入切好的葱段翻炒片刻即可…
STEP7、一盘韭菜花炒土豆丝就做好啦……超级下饭
鸡爪,蒜末,辣椒酱,料酒,白醋,糖,盐,生抽,芝麻油这道云南菜也是很好吃的哦……
草鱼,鸡蛋,淀粉,水这道云南菜也是很好吃的哦……