热菜家常菜 快手版西红柿炖牛腩的做法, 快手版西红柿炖牛腩的家常做法
STEP1、准备西红柿、土豆、牛肉,洗净备用
STEP2、西红柿切大块,土豆切小块
STEP3、锅中烧油,放入葱段,倒入土豆块翻炒(这一步是为了在炖煮的过程中土豆不容易炖散)
STEP4、倒入切好的番茄块,加入适量生抽、老抽、糖、盐翻炒均匀
STEP5、添适量水,大火炖煮至烧开
STEP6、换锅(砂锅、炖锅都可以)加入牛肉炖煮
STEP7、注意翻搅,尝尝味道
STEP8、浓郁的西红柿汤汁非常美味,酸酸甜甜化解了牛肉的腥和腻浇米饭非常可口,甜蜜蜜哦
爸妈说最近猪瘟很严重,暂时不要吃猪肉。感觉离开猪就不知道煮什么菜啦,那就给侄子煮个海鲜粥。秋季是滋补的好时机,下班回到家炖一小锅香喷喷热腾腾的西红柿牛腩,滋补养颜又美味,甜蜜蜜哦
土豆捣成泥,软绵得和云絮一样,煎出一个松脆掉渣的黄金脆皮,拿牙齿叩开它的壳再往里探探,就是层层递进的柔软和湿润,芝士是滚烫的,流动的,像染了色的黄金缎子,慢悠悠地往外溢,这倒有点像把火埋进云里,不过这火是甜的,云是香的。秋季是滋补的好时机,下班回到家炖一小锅香喷喷热腾腾的西红柿牛腩,滋补养颜又美味,甜蜜蜜哦