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肉沫煎豆腐的做法


肉沫煎豆腐的做法


热菜家常菜 肉沫煎豆腐的做法, 肉沫煎豆腐的家常做法


肉沫煎豆腐的小提示

用不沾平底锅比较好煎

肉沫煎豆腐的配料

  • 豆腐 (1块)
  • 肉末 (适量)
  • 淀粉 (2勺)
  • 糖 (1克)
  • 酱油 (适量)
  • 蒜头 (2片)

肉沫煎豆腐的步骤

STEP1、一砖豆腐分为十小块,蒜头切碎,肉肉剁成肉沫淀粉糖酱油蒜末腌一小会儿,豆腐轻轻挖个坑把腌好的肉沫勺进去,腌肉的汁不要倒,还有用。热锅倒油,把放肉沫的那面豆腐贴锅,轻轻地放进去,煎到有点金黄就翻面煎另外一面,

肉沫煎豆腐

STEP2、煎到差不多熟就加入刚才腌肉的酱汁,煎至收汁就可以出锅了。

肉沫煎豆腐

STEP3

肉沫煎豆腐


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