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简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉的做法


简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉的做法


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简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉的配料

  • 洋葱 (1个)
  • 芹菜 (3根(一颗里面取的三片))
  • 肉 (适量)
  • 生抽 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 食用油 (3勺)
  • 蒜头 (1瓣)

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉的步骤

STEP1、食材清洗干净。洋葱切块。横切三四刀,再在圈圈上切井字,洋葱个头大的话可以多切几刀切更小一些。芹菜斜切滚刀切随便切。一颗大蒜头拍扁切碎。肉切片切丝切块随你喜欢。

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉

STEP2、热锅冷油,下肉片翻炒至两面变色

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉

STEP3、加入洋葱芹菜大蒜头翻炒一会儿

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉

STEP4、加入2勺生抽,1勺蚝油继续翻炒(常规调羹大小)对!你没看错!没加盐!生抽蚝油本身就是有味道的!

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉

STEP5、再炒一会儿就熟了,装盘,开吃!没有太多调味料也味道不错哦!

简单快手家常菜——洋葱芹菜炒肉


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