 莴笋清烧鸡爪的做法

莴笋清烧鸡爪的做法

热菜家常菜莴笋清烧鸡爪的做法，莴笋清烧鸡爪的家常做法

莴笋清烧鸡爪的小提示

鸡爪很容易煮熟

莴笋清烧鸡爪的配料

莴笋（2根）
鸡爪（10只）
胡萝卜（1根）
独蒜（4个）
盐（少许）
料酒（一点点）
老抽（2勺）

莴笋清烧鸡爪的步骤

STEP1、鸡爪洗干净，我喜欢整只鸡爪啃所以就没砍成两半，鸡爪中间划一道口便于进盐味。放入少许盐，两小勺生抽，小半勺料酒腌制一个小时备用。

莴笋清烧鸡爪

STEP2、莴笋，胡萝卜切成段状备用。

莴笋清烧鸡爪

STEP3、锅里倒油，然后放入之前备好的鸡爪进行翻炒

莴笋清烧鸡爪

STEP4、鸡爪翻炒有点上色了，然后加入莴笋胡萝卜独蒜进行翻炒

莴笋清烧鸡爪

STEP5、，煮，煮，要熟了莴笋叶，放盐，精。

莴笋清烧鸡爪

STEP6、勾芡收汁，起锅。

莴笋清烧鸡爪

STEP7、今晚两道菜，分享到这里。

莴笋清烧鸡爪

温馨提示：

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在意大利吃过一次巧克力夹心的可丽饼，看起来很像煎饼，大而薄，涂上一层甜蜜蜜的可可酱，用刀叉切着吃。自己在家做早饭时总免不了煎各种饼，这次尝试一下可丽饼，用一整根香蕉做夹心，外面涂一层花生酱，撒上杏仁碎，以美丽的食物迎接美丽的心情呀因为我的平底锅比较大，转动的速度也比较慢，所以饼摊得厚了些。房子的量可以做3大张厚一点的可丽饼，估计稍小一点的锅可以做4-6张薄可丽饼。鸡爪很容易煮熟