 香菇炖豆腐的做法

香菇炖豆腐的做法

热菜家常菜香菇炖豆腐的做法，香菇炖豆腐的家常做法

小火煎豆腐至两面金黄，大火烧开转至中火炖烧，蚝油即将出锅时放入。

STEP1、豆腐切片热油煎至两面金黄，盛出

香菇炖豆腐

STEP2、热油下切好的辣椒，葱，姜，蒜煸香。

香菇炖豆腐

STEP3、加入切好五花肉，煸出油。

香菇炖豆腐

STEP4、加入切成片的香菇，炒软。

香菇炖豆腐

STEP5、加入煎好的豆腐，加水适量，加盐，酱油，盖锅焖5分钟。

香菇炖豆腐

STEP6、加入切好的大葱碎，蚝油适量，搅匀，盖锅焖一分钟。

香菇炖豆腐

STEP7、盛出，香喷喷的香菇炖豆腐就做好了。

香菇炖豆腐

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焖猪肝

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韩式炒年糕

之前在tb买了朴家的炒年糕，他是自带酱料，所以很方便。昨晚逛超市，看到我们国产的年糕，便买了一袋回来，准备今天的午餐，年糕是主食，再搭一些配菜就够了。我就选了红萝卜、火腿肠、海带这三样，配菜全凭个人喜好添加。小火煎豆腐至两面金黄，大火烧开转至中火炖烧，蚝油即将出锅时放入。