热菜家常菜 牡蛎香椿煎鸡蛋的做法, 牡蛎香椿煎鸡蛋的家常做法
STEP1、将买回的香椿去根,只吃头,切小段,放开水里焯1分钟即可(这一步骤很重要,将牡蛎清洗一遍,去掉壳渣。
STEP2、准备好4个鸡蛋,还有香葱切小段
STEP3、将牡蛎放微波炉转1分钟,然后将牡蛎、香葱、盐和香椿倒入鸡蛋里,搅拌
STEP4、热锅冷油,至油七八分热,倒入鸡蛋大火煎
STEP5、翻面,煎至金黄就可以装盘子了
我是腊肉真爱粉,对我来说腊肉随便跟什么搭配都好吃,真的强烈推荐啊。1.香椿最重要的一步是要把香椿用开水焯一下,先去老叶洗净,同时炒锅中烧足够多的水,加入少许盐烧开。,把洗净的香椿苗放在煮开的水中进行汆烫,香椿苗变色基本上就可以了。2.牡蛎可以先用微波炉转1分钟,后面炒的时候就可以缩短时间
平时可以当小零食吃,超级解馋,吃着像肉的口感。1.香椿最重要的一步是要把香椿用开水焯一下,先去老叶洗净,同时炒锅中烧足够多的水,加入少许盐烧开。,把洗净的香椿苗放在煮开的水中进行汆烫,香椿苗变色基本上就可以了。2.牡蛎可以先用微波炉转1分钟,后面炒的时候就可以缩短时间