热菜家常菜 干贝、皮蛋炒钙菜梗的做法, 干贝、皮蛋炒钙菜梗的家常做法
STEP1、干贝洗净泡水,蒜末切好(只用一点,皮蛋要先蒸一下在切小块,钙菜梗切好
STEP2、水开滴少许油把钙菜梗先焯水备用
STEP3、锅热放少许油,放蒜末爆香,放钙菜梗略炒,加入撕碎的干贝(连泡的水一起,炒到钙菜熟了放皮蛋丁,少许盐,水淀粉勾薄芡,美食可以上桌啦!
因为家里没有马蹄粉,我就用澄粉代替了,也可以用粘米粉。干贝,皮蛋,钙菜梗,淀粉,盐,蒜末
关于牛奶量与烤箱温度要自己调整,面粉吸水程度不一样,还有天气温度影响,一切以面团状态为准。干贝,皮蛋,钙菜梗,淀粉,盐,蒜末