STEP1、大蒜八角蒜头冰糖姜,洗净切片,准备好。
STEP2、牛腩浸泡一小时以上。
STEP3、牛腩放入冷水中,加热烧开。
STEP4、捞出,去掉白沫,温水洗净。
STEP5、热锅冷油,放大葱八角蒜头姜片,炒香。
STEP6、放牛腩
STEP7、放酱油。
STEP8、放料酒冰糖,小(冰糖,容易发苦)。牛腩上色。
STEP9、加热水,漫过食材,开中小火炖煮一小时,如果水不够要烧干了,可以加一点水。
STEP10、白萝卜去皮,切块。放入冷水,烧开,炖煮5-8分钟。
STEP11、把煮好的萝卜放入炖煮的牛腩中,放酱油(盐,可不放或最后放,注意控制咸味。萝卜上色。
STEP12、中小火炖煮50分钟。尝味,如果不够咸,可适当加盐或酱油。
STEP13、完成。
STEP14、完成。
为什么要叫最详细沙拉酱。因为我一颗蛋黄份量的沙拉酱,打了一夜的都没有打起来。()用电动打蛋器。用厨师机。用手抽。我的天呐。我用了6只鸡蛋。(3)最后都喂了垃圾桶。从十点打个沙拉酱到凌晨一点。真要命啊。这么简单的东西。我的天呐。然后我搜了一堆沙拉酱配方。也没有特别详细的说明。还有很多配方都不成功就随随便便建立了菜谱。好气啊。突然脑子里灵光一闪。有了一个想法。试了一下,果然能行。(3)记录一下我的这个灵光。祝像我一样搜沙拉酱配方的同学能一次成功。()为什么我一直失败呢。我总结了一下。我的打蛋盆底部太大。无论是今天盐和酱油放太多,太咸了,下次要注意咸味的控制。前面可以不放盐,太淡的话,大不了最后放酱油。
这款曲奇非常酥!酥!酥!非常好挤!好挤!好挤!入口即化!今天盐和酱油放太多,太咸了,下次要注意咸味的控制。前面可以不放盐,太淡的话,大不了最后放酱油。