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超级无敌简单的家常红烧鱼的做法


超级无敌简单的家常红烧鱼的做法


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超级无敌简单的家常红烧鱼的配料

  • 鱼 (1条)
  • 姜 (4片)
  • 葱 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 酱油 (2勺)
  • 醋 (半勺)
  • 香辣酱 (是1/3袋)

超级无敌简单的家常红烧鱼的步骤

STEP1、鱼收拾好然后用姜片擦身上肚子里再塞一片,放料酒去腥

超级无敌简单的家常红烧鱼

STEP2、(可以先把鱼用油煎一下,但是我懒得煎味儿也挺好吃)油热放葱姜酱油醋,然后放鱼再放香辣酱(我放了1/3,根据自己口味适量增减)然后放水炖就完事儿了开锅后中火,用勺或铲子往鱼上浇(就是网上扒拉鱼汤

超级无敌简单的家常红烧鱼

STEP3、出锅加香菜和蒜

超级无敌简单的家常红烧鱼


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