热菜家常菜 懒人版生煎包的做法, 懒人版生煎包的家常做法
STEP1、把肉切成肉糜,胡萝卜、韭菜切成小丁,粉丝泡发后切碎,鸡蛋炒熟切小丁备用。
STEP2、加料酒、蚝油、盐、糖、麻油,与馅料一起混合
STEP3、饺子皮边缘用擀面杖擀薄
STEP4、煎锅底部涂油,生煎包一个个码好,生煎包表面涂油,撒上芝麻(也可以是黑芝麻)
STEP5、用小火闷15分钟左右,撒上葱花,再闷2分钟即可
STEP6、底部的焦黄状态,又脆又香!
STEP7、皮薄馅儿多的懒人版生煎包出品了!
低脂又易做,学会它你就是米其林大厨非常喜欢吃生煎,但是要和面、要醒发,感觉挺费时,所以就有了这款懒人版的生煎包,用饺子皮来做,还真的有超越经典款的趋势,皮薄馅多…呵呵
孩子一直不爱吃虾,做了这道菜她也爱上了虾的味道非常喜欢吃生煎,但是要和面、要醒发,感觉挺费时,所以就有了这款懒人版的生煎包,用饺子皮来做,还真的有超越经典款的趋势,皮薄馅多…呵呵