热菜家常菜 私房红烧香菇土鸡的做法, 私房红烧香菇土鸡的家常做法
STEP1、准备一只新鲜的土鸡和鲜香菇,切成大小合适的小块,洗净,沥水备用。
STEP2、准备好姜葱蒜八角桂皮香叶干辣椒备用,喜欢吃辣的朋友可以多加干辣椒。
STEP3、锅洗净,冷油入锅烧热,加入块香料,大火翻炒,煸干身水份,依次加入老抽,蚝油,美味鲜酱油,老酒,白糖,白胡椒粉,少许盐,水,注意:水即可,再加入香菇。大火多烧一会,再小火收汁,装入盘中,上面撒上少许,大蒜叶,香菜,葱花,即可
STEP4、汤不要太多
STEP5、收汁时差不多就这样,不要收的太干了
STEP6、装盘
喜欢吐司,变着法儿吃,今天介绍的这个吃法是夹了香葱鸡蛋,用轻食机烤的,香脆,早餐美美哒家里的小闺女喜欢吃的一道硬菜!
网红鸡脚吃腻了,来换个口味吧!鸡脚怎么吃都棒家里的小闺女喜欢吃的一道硬菜!