热菜家常菜 鸡肉炒笋的做法, 鸡肉炒笋的家常做法
STEP1、我这里准备的笋干,取50克用温水泡发20分钟
STEP2、一小块生姜,注意图片上的是一大块,嘻嘻
STEP3、切块,放盐、酱油、耗油、糖,腌制20分钟入味。腌制。
STEP4、泡好的笋先下锅炒好备用
STEP5、锅中热油下姜丝炒出香味放鸡肉煸炒
STEP6、炒得差不多熟再放笋一起炒
STEP7、差不多起锅放葱段就行了,很下饭哦!
STEP8、你看,一上锅就这么受欢迎。
从小吃到大的还是爷爷做的好吃学了两遍终于可以独立操作了炒鸡肉不用放水,鸡肉本身就有水分。
在国外蔬菜的种类比较匮乏,很多种蔬菜的价格还要超过肉食。吃惯了大鱼大肉,总有一些时候想尝试清淡饮食,但又不喜清炒的寡淡无味。油菜配上蘑菇,既有青菜的清香,又有蘑菇的鲜美。晚饭时来上一道,既下饭,又健康。炒鸡肉不用放水,鸡肉本身就有水分。