STEP1、蛋黄蛋白分开,蛋黄加入芥花油打发
STEP2、加牛奶
STEP3、加入粘米粉
STEP4、搅拌均匀,粘米粉无筋道,随便搅
STEP5、蛋白白砂糖打发
STEP6、分三次加入蛋白,拌匀
STEP7、倒入模具中,震平
STEP8、慢炖锅底部加一点水,低档8小时(稍微有点过头,6小时)
STEP9、出锅,切块,开动
肥肠500,青椒2,干辣椒10,花椒一两,蒜2,姜4突然想试试慢炖锅烤蛋糕,说干就干,顺带试试从来没用过的粘米粉
跟着马小坏博主的蒸米粉去做的,味道超好诶这是3人份突然想试试慢炖锅烤蛋糕,说干就干,顺带试试从来没用过的粘米粉