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牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法


牛肋排2吃-红烧牛肋排的做法


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牛肋排2吃-红烧牛肋排的配料

  • 牛肋排 (500克)
  • 大蒜头 (3舨)
  • 生姜 (10克)
  • 洋葱 (30克)
  • 藤椒 (5粒)
  • 桂皮 (少量)
  • 生抽 (30克勺)
  • 老抽 (10克)
  • 冰糖 (20克)
  • 红酒 (50克)
  • 水 (50克)
  • 油 (20克)

牛肋排2吃-红烧牛肋排的步骤

STEP1、牛肋排10分钟50度速度5洗干净

牛肋排2吃-红烧牛肋排

STEP2、生姜,大蒜头,洋葱,辣椒,藤椒,桂皮,20克油3分钟120度速度1爆香

牛肋排2吃-红烧牛肋排

STEP3、加入以上所有调料,红酒可以用料酒或者啤酒代替,45分钟varoma反转小勺

牛肋排2吃-红烧牛肋排

STEP4、趁热享用

牛肋排2吃-红烧牛肋排


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