STEP1、1.糯米(泡发沥水备用)、猪肉(瘦七肥三,瘦切丁肥剁泥)、洋葱切丁、冬笋(切片焯水改丁)、香菇洗净泡发切丁(泡发水备用)、瑶柱泡发沥干撕碎(泡发水备用)、胡萝卜切丁、葱切末;2.蚝油、料酒、生抽、酱窝油、鱼露、鲍鱼汁、瑶柱泡发水、香菇泡发水、糖、白胡椒混合成碗汁备用;
STEP2、2.中粉木薯淀粉半烫面揉成面团擀成中间略厚周围薄软的圆形面皮加盖保鲜膜备用;
STEP3、4、小火入鹅油,下肥肉糜融化,转大火,再下洋葱煸香变软,依次加入瘦肉丁、胡萝卜、香菇、笋、瑶柱、糯米翻炒,加入碗汁拌匀,转小火翻拌至米粒半透明;5、另起一锅烧开水,蒸笼内垫干净纱布,炒好的米粒转移到纱布上,大火蒸20分钟至米粒全熟,放一旁待凉备用6、米饭温热时拌入葱花;
STEP4、7、包入面皮中握成烧麦状;
STEP5、8.再次烧开水,蒸笼垫纱布包好的烧麦放纱布上排列留出间隙;大火蒸三分钟至面皮透明,关火虚蒸2分钟;
STEP6、9.趁热出炉;
STEP7、10.相机消毒;
STEP8、10.起筷或手提
STEP9、吹弹可破
STEP10、鲜香扑鼻
STEP11、晶莹剔透
20分钟搞定!下班回来吃一口,减肥健康,心情还好!好好生活,好好爱自己!每天一道菜,记得关注哦浓油赤酱朴实又动人的烧麦是女儿最喜欢的早餐之一,但对于爱吃烧麦的人来说市售的烧麦翻来覆去就是酱油糯米饭加点肉馅久之难免觉得有些乏味……私以为,好的烧麦会自带一种轻熟女气质肤白貌美颜值保鲜同时,阅历丰富不失内涵满满给人悠长余味出炉时分,香气瞬间有形有色的在你眼前蒸腾着,蒸汽缭绕中,烧麦皮子略带透明,油润着,精洁着,领口撮得不是那么严谨,洒脱地露出一点内里春光,让人一看就流下口水来。家中食材足实,鲍汁瑶柱海之鲜加上竹笋香菇林之鲜佐以鹅油鲜肉葱香让酱油糯米君吸收山河林海精华华丽变身为美貌熟女吧玲珑剔透鲜掉眉毛就
宁波的某个餐厅,吃过芹菜豆腐羹,女儿就爱上了。一个口味挑剔的女儿能喜欢的菜,一定会成为我研发的对象。浓油赤酱朴实又动人的烧麦是女儿最喜欢的早餐之一,但对于爱吃烧麦的人来说市售的烧麦翻来覆去就是酱油糯米饭加点肉馅久之难免觉得有些乏味……私以为,好的烧麦会自带一种轻熟女气质肤白貌美颜值保鲜同时,阅历丰富不失内涵满满给人悠长余味出炉时分,香气瞬间有形有色的在你眼前蒸腾着,蒸汽缭绕中,烧麦皮子略带透明,油润着,精洁着,领口撮得不是那么严谨,洒脱地露出一点内里春光,让人一看就流下口水来。家中食材足实,鲍汁瑶柱海之鲜加上竹笋香菇林之鲜佐以鹅油鲜肉葱香让酱油糯米君吸收山河林海精华华丽变身为美貌熟女吧玲珑剔透鲜掉眉毛就