热菜家常菜 其实很简单的辣炒鸡架的做法, 其实很简单的辣炒鸡架的家常做法
STEP1、适量东北大酱加生抽加水调制均匀,洋葱切成条,香菜切成断,鸡架洗净,放入锅中,焯水去除血水。
STEP2、鸡架焯完水,放凉,掰成小块,去除内脏,鸡屁股
STEP3、锅内放油,比平时炒菜多一点,放入洋葱干辣椒,待洋葱炒至透明,加入鸡架,炒一会,加入大酱水,炒出酱香,再加入糖,孜然,芝麻,辣椒面,炒熟,最后加入香菜(我忘买了,没放)增香,最后放入水淀粉,勾下芡,出锅。
经典港式甜品,自己学会了,再也不去满记甜品啦!1.东北大酱比较咸,口轻的少放点,我放了一小碗底2.孜然和芝麻我用手抓了一小把,放进去的
记忆中的味道,你还想念吗?1.东北大酱比较咸,口轻的少放点,我放了一小碗底2.孜然和芝麻我用手抓了一小把,放进去的