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有点好吃的香煎翅根的做法


有点好吃的香煎翅根的做法


热菜家常菜 有点好吃的香煎翅根的做法, 有点好吃的香煎翅根的家常做法


有点好吃的香煎翅根的小提示

腌制时间越久味道越好,可以过一晚,早上煎,剔骨的翅根更方便吃,而且如果做便当的话会节省很多空间,方便搭配其它菜品一起

有点好吃的香煎翅根的配料

  • 鸡翅根 (4个)
  • 胡椒粉 (少量)
  • 蜂蜜 (1小勺)
  • 蒜瓣 (3瓣)
  • 黄油 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 橄榄油 (1小勺)
  • 辣椒粉 (1小勺)
  • 孜然粉 (1小勺)

有点好吃的香煎翅根的步骤

STEP1、准备四个翅根洗干净备用

有点好吃的香煎翅根

STEP2、将翅根剔骨,剔骨前可以轻敲几下,使肉质松软,好剥离骨头

有点好吃的香煎翅根

STEP3、将剥离的翅根肉切成小块,用黑胡椒粉和盐腌制10分钟

有点好吃的香煎翅根

STEP4、再准备蒜末,小勺蜂蜜和一小勺橄榄油混合搅拌

有点好吃的香煎翅根

STEP5、将蒜汁和鸡肉充分拌匀,多帮鸡肉按摩几次,使酱料渗透,盖保鲜膜腌制2小时

有点好吃的香煎翅根

STEP6、起锅刷上黄油,也可以是食用油

有点好吃的香煎翅根

STEP7、将腌制好的酱料鸡肉带入热锅煎

有点好吃的香煎翅根

STEP8、不断翻炒,小火煎至金黄色

有点好吃的香煎翅根

STEP9、装盘

有点好吃的香煎翅根

STEP10、撒上孜然粉和辣椒粉,美美的煎翅根究完成啦

有点好吃的香煎翅根


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