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蛏子金针菇咖喱炒饭的小提示

随心所欲添加食材

蛏子金针菇咖喱炒饭的配料

蛏子（10只）
白米饭（一碗）
金针菇（一小把）
咖喱（适量）
盐（适量）
葱（一根）

蛏子金针菇咖喱炒饭的步骤

STEP1、煮熟的蛏子去壳，去掉外面和里面的脏东西，备用；金针菇洗干净，备用；葱切成小段，备用

STEP2、开火，倒油，烧热后下金针菇翻炒至七八成熟取出

STEP3、倒入冷饭炒热，然后倒入金针菇和蛏子不停翻炒

STEP4、最后改小火，倒入适量咖喱粉翻炒至黄色后加盐，加葱，关火再翻炒几下就能出锅了

温馨提示：

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