STEP1、准备好香菇肉馅葱姜蒜
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/dmhwnhs55po312497.jpg)
STEP2、牛肉放容器里加入切好的葱姜蒜
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/jh43gyk1pg4312498.jpg)
STEP3、继续切香菇小颗粒状就可以了
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/ert20dtzgua312499.jpg)
STEP4、切好了香菇放进去加入鸡蛋白胡椒粉
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/kjwqdfadrxv312500.jpg)
STEP5、加入生抽继续搅拌
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/noqbmozqvk0312501.jpg)
STEP6、准备好面粉幹出面皮就是大饺子皮跟做饺子的和面一样
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/f0bxbyxccfb312502.jpg)
STEP7、慢慢幹圆
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/5we2bktaiex312503.jpg)
STEP8、开始包
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/wffjquq1jah312504.jpg)
STEP9、还是挺大,因为是盒子平包就可以了
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/gb2dmn1ldi1312505.jpg)
STEP10、包好就开始煮
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/1dbzxevltbc312506.jpg)
STEP11、国内少许油煎一煎再加水
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/ewv5ulfbpev312507.jpg)
STEP12、加入水盖八分钟
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/ocwqc24o3kw312508.jpg)
STEP13、慢慢收干水份翻面
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/f0yxwhozqck312509.jpg)
STEP14、最后煎一下底部,让它坐起
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/roadkln55xt312510.jpg)
STEP15、煎好了
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/xilwl1z524r312511.jpg)
STEP16、完成轮廓分明
![牛肉香菇煎饺 牛肉香菇煎饺](https://caipu.wonn.cn/upimages/0611/tykmccxacu0312512.jpg)