刚毕业上班的时候，跟一个饭店合作每天负责公司的员工工作餐，饭店赠送的白萝卜又脆又好吃，酸甜可口，问过厨师做法，对方告诉我就放醋和糖就行，但是当年做过无数次都做不出那种口感。最近买胭脂萝卜放泡菜坛，萝卜买多了，多余的拿来做了凉调，也是下厨房查的食谱，做出来以后非常好吃。前两天家里买了白萝卜，不喜欢吃萝卜的那种特殊的萝卜味啊，真是不喜欢，想着用同样的方式调一下试试，不好吃就给老公吃就行。结果误打误撞，调出来的口感跟几年前死活追求的口感一模一样。无比激动。水沸一下就 哗哗的开口了！这声音真美！就加了一点盐！汤汁很鲜美！当水喝光！每次一不小心就做多了！！！这是2人份么！！我一人就搞定！
又到了一年的粽子节，小时候的粽子节姥姥要做荷包和五彩线，荷包里都装了香草很香很香，荷包都是姥姥手工作的，很精致。现在长大了不带荷包了，也会每年带五彩线。端午节时四姨家都会包粽子给我们送来，红枣的还有肉粽，肉粽只有我爱吃，哈哈~今年端午节我想自己包粽子了，其实就是觉得包粽子很好玩，想做，会包了以后包给妈妈吃。之前看了很多粽子教学的帖子，好多都很详细可是还是觉得太难，对于我这个一次都没包过的新手来说，实在不想辛辛苦苦最后包出一锅糯米粥，嘿嘿。还好和一个姐姐学了包三角粽，我想这可能是最简单的粽子的包法了，而且一水沸一下就 哗哗的开口了！这声音真美！就加了一点盐！汤汁很鲜美！当水喝光！每次一不小心就做多了！！！这是2人份么！！我一人就搞定！