STEP1、油豆腐对半切开,更容易入味我是喜欢什么都放水里洗下,如果也有同款宝宝,记得洗过的油豆腐,一定要把水分挤干来哦
STEP2、超市买三层肉话说现在猪肉心吃不起呀这么2小块,小块!20块钱
STEP3、切小块,均匀就可以了,大小自己可衡量,爱吃肉感的可切大块点,我们家习惯都小块小块的
STEP4、小葱洗干净备用
STEP5、油入锅烧热哦
STEP6、放入切好的姜片煎至金黄就可以了
STEP7、把肉放进热油开始翻炒
STEP8、因为我们家里是喜欢把肉里的油炒干些,所以我是炒到有点焦黄哦!喜欢肥点的可以稍微炒制肉边色就可以调味哦
STEP9、开始调味加适量盐
STEP10、加适量酒这一步千万小心些,我是一度差点引去火灾啦,锅里冒了,你们可以关小火再加
STEP11、再加点耗油,还有白砂糖
STEP12、再加入准备好的排骨汤(家里刚好有多的排骨汤,就不浪费用上了,话说真的很鲜哦,没有准备排骨汤的宝宝这里直接加冷水就可以咯
STEP13、汤汁不要闲多咯,一会油豆腐倒进去怕后悔汤少咯
STEP14、放入切好的油豆腐,慢慢收汁就可以咯
薄厚均匀的香嫩蛋饼,包裹着自己喜欢的花样炒饭,咬一口下去,惊喜无限。最早尝过的蛋包饭还是在卖台湾小吃的店里,蛋包饭的来源其实众说纷纭。最早的蛋包饭可能没有现在这么丰富,但无论经过了怎样的改良,它一直都是大家最喜爱的。婆婆不远千里寄来好多油豆腐都是纯手工的不能浪费这满满的爱哦油豆腐炒起来
外焦里嫩,鲜香满口。大人小孩都爱吃哦婆婆不远千里寄来好多油豆腐都是纯手工的不能浪费这满满的爱哦油豆腐炒起来