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 南瓜炖梭子蟹的做法

南瓜炖梭子蟹的做法

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南瓜炖梭子蟹的配料

南瓜（半个）
梭子蟹（两只大的）
肥肉片（三片左右）
葱姜蒜（正常偏多一点）
料酒（适量）
盐（两小勺不够再加）
味精（少量）

南瓜炖梭子蟹的步骤

STEP1、1.肥肉片爆香放入葱姜蒜爆香放梭子蟹（梭子蟹大个每个切四瓣）2.翻炒一下就放料酒3.接着翻炒放入南瓜块然后再翻炒一下4.然后放水末过南瓜块盖盖炖煮5.期间放入盐试试味道接着炖煮6.出锅前放入一点味精

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