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肉沫煎豆腐的做法


肉沫煎豆腐的做法


热菜家常菜 肉沫煎豆腐的做法, 肉沫煎豆腐的家常做法


肉沫煎豆腐的配料

  • 老豆腐 (1块)
  • 肉沫 (一点点)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 葱花 (一把)

肉沫煎豆腐的步骤

STEP1、豆腐切块,厨房纸吸干

肉沫煎豆腐

STEP2、锅放油

肉沫煎豆腐

STEP3、小火下豆腐,中火煎

肉沫煎豆腐

STEP4、煎好一面,改小火,翻面又煎

肉沫煎豆腐

STEP5、煎得差不多,把豆腐拨到边上,下一点点肉沫

肉沫煎豆腐

STEP6、肉沫煎好

肉沫煎豆腐

STEP7、下一勺蚝油

肉沫煎豆腐

STEP8、3勺生抽

肉沫煎豆腐

STEP9、下半勺白糖,半碗清水,盖盖子小火煮一会儿

肉沫煎豆腐

STEP10、汁差不多下葱花

肉沫煎豆腐

STEP11、好好吃,比肉好吃

肉沫煎豆腐


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