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草头烧蚌肉的做法


草头烧蚌肉的做法


热菜家常菜 草头烧蚌肉的做法, 草头烧蚌肉的家常做法


草头烧蚌肉的配料

  • 草头 (300g)
  • 河蚌 (1000g)
  • 调料 (洒、盐、姜片、白椒粉)

草头烧蚌肉的步骤

STEP1、首先选材很关键,河蚌挑选中等大小外壳黄而发亮的要嫩些吃口感较合适;去壳洗净下油锅加姜片大火煸炒片刻加少许调酒起锅侍用;

草头烧蚌肉

STEP2草头正常煸炒一下下加入处理好的蚌肉,烧开加椒粉即刻起锅。


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