热菜家常菜 泰式酸辣酱烧茄丁的做法, 泰式酸辣酱烧茄丁的家常做法
STEP1、茄子去皮切小丁,尖椒切蒂切丁,蒜切碎
STEP2、炒锅内倒油,放蒜末炒香,下茄丁翻炒;直至炒到表面变黄变软
STEP3、放酸辣酱、生抽,倒入半碗清水,盖上锅盖焖3分钟
STEP4、放尖椒丁翻炒几下即可出锅
这样炒出来的蟹比较嫩,梭子蟹是我提前就洗好的,洗好后只需要用少量的白酒腌一下就可以用到的调味酱是泰式的酸辣酱。很特别的味道,用来做泰式的冬阴功汤也很适合。花牛在想用来做虾也会不错滴,下次要试试。
娃娃菜,香菇,凤球唛鸡精,葱花,油盐用到的调味酱是泰式的酸辣酱。很特别的味道,用来做泰式的冬阴功汤也很适合。花牛在想用来做虾也会不错滴,下次要试试。