热菜家常菜 蒜蓉芦笋炒北极贝的做法, 蒜蓉芦笋炒北极贝的家常做法
STEP1、芦笋汆烫
STEP2、北极贝切条飞水
STEP3、蒜头剁碎
STEP4、锅烧热后放适量油,爆香蒜泥。先放入芦笋煸炒
STEP5、芦笋炒出香味后放北极贝快炒,放入适量盐和少许糖。快速翻炒后装盘。
青口,蒜头、萝卜干少许糖是吊出鲜味,替代味精。我放的少许就是放味精或鸡精的量。
爆炒肥肠是我老公最爱吃的一道菜,做出来完全是抓住了所有人的胃,吃过一次还想再吃,回味无穷少许糖是吊出鲜味,替代味精。我放的少许就是放味精或鸡精的量。