 干烧鳕鱼——宿舍健康日食记的做法

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记的做法

热菜家常菜干烧鳕鱼——宿舍健康日食记的做法，干烧鳕鱼——宿舍健康日食记的家常做法

1.鳕鱼最好不要经常翻动容易碎

STEP1、鳕鱼块解冻用七味粉腌制入味

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

STEP2、所有食材准备好

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

STEP3、一半的葱花和干辣椒炒香（底下的锅巴是因为才煮过米饭）

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

STEP4、土豆片先码在锅底上面铺白菜（除去叶子的部分）中小火先把土豆煎出金黄色（这步可省略）

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

STEP5、锅里放水加入所有调味料基本没过食材就可以中小火煮开

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

STEP6、煮到水收干中间可以尝一下味道再加调料

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

STEP7、最后配上米饭就可以吃啦

干烧鳕鱼——宿舍健康日食记

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冬菜红焖牛肉

解密做焖饭的那款剩菜——冬菜焖牛肉，满满的能量充电寒冷冬日。食材选的很随意，有屯的青萝卜还有牛肩肉。这款菜其实用牛腱子肉更出彩一点，做一大锅可以像罐头一样吃一段时间，新手入门级别的料理。鳕鱼也不能总是煎着吃呀