热菜家常菜 简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎的做法, 简易牡蛎煎,蚝仔烙,蚵仔煎的家常做法
STEP1、蚝仔用盐加少许生粉抓几下用清水洗干净沥干水分待用
STEP2、准备好的马蹄粉以及生粉➕少量水、盐等调味后伴成比较稠的状态!
STEP3、将沥干水分的蚝仔倒入粉浆,按照喜好加入葱花香菜等!
STEP4、热锅烧热油,比较吸油,建议多加点!倒入蚝仔粉浆,1分钟打入鸡蛋一只,摊散!
STEP5、反面继续煎熟为止!喜欢香口的可以继续煎到两面金黄。
STEP6、这样的份量一家四口足够哈!满地只有看的份T-T
时间:约25-35分钟难度:容易做份量:23人份读书原因待在潮汕有三年之久,加之宿友喜欢转角遇到爱剧情里面的这个小吃,印象深刻!朋友寄来几样新鲜食材,不要浪费
1.刚开始煮的时候一定不要盖锅盖。2.中间不要加凉水,开始煮的时候水不要加太多,是泡好豆子的3分之2就行了。3.最后第三步的时候一定要守着,不然会糊锅的。4.没有小苏打也可以放食用碱。小苏打的量也是看泡好红豆的量增减。但是一定不要放多了就行!读书原因待在潮汕有三年之久,加之宿友喜欢转角遇到爱剧情里面的这个小吃,印象深刻!朋友寄来几样新鲜食材,不要浪费