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厦门海蛎炸的做法


厦门海蛎炸的做法


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厦门海蛎炸的配料

  • 海蛎 (一斤)
  • 地瓜粉 (若干)
  • 香炸粉 (若干(跟地瓜粉一半一半))
  • 五香粉/十三香 (少许)
  • 洋葱 (一个)
  • 盐 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 鸡蛋 (一个)

厦门海蛎炸的步骤

STEP1、洋葱切小丁,全部材料和匀。要小心不要抓破海蛎肚

STEP2、热油,炸至金黄

厦门海蛎炸

STEP3、蘸上厦门的呱呱甜辣酱更好吃

厦门海蛎炸


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