STEP1、海蛎洗干净后,倒入较大容器中待用。香葱洗净切粒
STEP2、将海蛎与所有配料、调味料混合,如果太干,可以稍微加点水,千万别加多,2—3大匙就行。拌匀后,醒10分钟待用
STEP3、锅中入宽油,6成热后,用勺子将海蛎浆逐一舀入油锅中,中火炸至两面金黄即可。吃时以番茄沙司或泰式甜辣酱沾食,味道更好
细芹菜,牛肉一小块,干黄花菜一小把,黄酒,淀粉,糖,盐,生抽,油,豆干1、办法(必读):肉多粘有碎壳,食必须除掉,免划破肠胃。如何干净是有办法:关键用盐。用盐原理是遇盐肉体会收缩,从而脱离壳。主步骤如:A、不加,加1/4小匙食盐,用手轻轻抓匀,十几秒钟你会感觉到原本黏手,变得触手不那么黏糊。加。B、加,用手呈鸡爪状从至上轻轻淘两遍,千万别搓揉,免弄破。然用手把捞到漏勺中,此很黑,底有很多残壳。C、掉第一遍,并冲干净易,加,重复第二步手法,如此将数,直到无壳即。2、闽南,是不同于煎同样受欢迎做法。讲究脆鲜香,候不拌面,加,加,并醒上10分钟。3、中配菜用珠葱,亦用韭菜。煎则通
简单,快速,美味!1、办法(必读):肉多粘有碎壳,食必须除掉,免划破肠胃。如何干净是有办法:关键用盐。用盐原理是遇盐肉体会收缩,从而脱离壳。主步骤如:A、不加,加1/4小匙食盐,用手轻轻抓匀,十几秒钟你会感觉到原本黏手,变得触手不那么黏糊。加。B、加,用手呈鸡爪状从至上轻轻淘两遍,千万别搓揉,免弄破。然用手把捞到漏勺中,此很黑,底有很多残壳。C、掉第一遍,并冲干净易,加,重复第二步手法,如此将数,直到无壳即。2、闽南,是不同于煎同样受欢迎做法。讲究脆鲜香,候不拌面,加,加,并醒上10分钟。3、中配菜用珠葱,亦用韭菜。煎则通