热菜家常菜 家常炒茄子的做法, 家常炒茄子的家常做法
STEP1、洗干净连皮切小块用盐水略为浸泡
STEP2、捞起茄子用清水煮至软
STEP3、然后沥干压去多余水份
STEP4、热锅放水爆香蒜子
STEP5、倒进茄子翻炒略为金黄
STEP6、期间陆续稍放一点儿盐、豆瓣酱翻炒
STEP7、放入适当的酱油调至合适的味道,撒上芫茜葱花
STEP8、上碟享用
全程不需要半小时!这里没繁花似锦,只有最家常
土豆也可以换成其他的蔬菜比如胡萝卜南瓜等具体用量按照个人口味自行调整这里没繁花似锦,只有最家常