 鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥的做法

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥的做法

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鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥的小提示

没有技巧非常简单，但是要买好的虾，一定要新鲜，我的经验是水产店和市场的都比网上的虾好的多！

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥的配料

虾（三只）
香米（半碗）
糯米（一小把）
豇豆（半根）
洋葱（半个）
娃娃菜（三片）
山药（一根）
盐，糖（少许）

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥的步骤

STEP1、大虾洗净去头，虾头用油煎出红油（我这里用了一个小煎锅，又倒入电锅里的）

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP2、剪好加开水煮沸。

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP3、食材洗净去皮，我用了香米加一点糯米，煮出来米会更加香甜粘稠。山药选铁棍山药，比较糯，口感更好。豇豆是我老公姥姥家里种的，别看那么粗，煮出来特别嫩！淘米下锅。

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP4、蔬菜切成小丁，虾去虾线，剁成泥。

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP5、米煮十几分钟没有夹生的时候先加豇豆山药和娃娃菜，难煮的菜要先放。

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP6、豇豆变色软烂以后加洋葱丁和泥，煮3，4分钟就可，煮，然肉就老了。

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP7、加一勺盐半勺糖。

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP8、出锅加一点芝麻油（核桃油），超级超级好喝呀，老少皆宜！

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

STEP9、再附一张成品我和宝宝的午餐搞定！

鲜到爆炸的蔬菜虾仁粥

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