做了好多次的水煎包的做法

STEP1、各种材料切好，擦丝，胡萝卜冬菇先炒，木耳粉丝焯水，葱段煎一下出香味，倒油不要葱，调料根据自己的口味添加，我是做的清淡的，吃起来有点点鲜甜。广东人的我做菜比较清淡，希望饮食健康，发现健康才是快乐幸福的根源。

STEP2、面粉，温水，酵母，适量糖【温水】搅拌成絮状，揉好，发酵两倍大，排气【按压】揉光滑，拿个个擀，中间厚四周薄【不要太太薄】盖好继续发酵，今天温度比较高，包子发酵得很快，我觉得完全发酵和发酵到半都很好吃【求高手解答】

STEP3、热锅下油——放包子排队——包子底金黄色——放水到包子的一半——盖盖子——差不多水快干——开盖——我放了芝麻和葱花——焖一下，一分钟【不过我感觉芝麻一开始就放会香飘飘点】

STEP4、今天的午餐萝卜牛腩煲，鱼泡炒青菜，鸡汤，当然还有香飘飘的杂蔬包子

STEP5、闺女吃了三个……还说“妈妈，你做的真好吃”